Le notaire est un juriste de droit privé et officier public, nommé par l’autorité publique, chargé d’instrumenter les actes juridiques civils, dits actes notariés, de juridiction non contentieuse pour lesquels la forme authentique est prescrite par la loi ou requise par les parties. [1]
Mais la crise du phylloxéra de la fin des années 1800 réduira très fortement leur activité, c'est pourquoi la plupart chercheront à officier sur un périmètre plus large, c'est à dire au niveau du Canton, comme c'est le cas encore de nos jours.
"Des bruits circulant dans la commune sur ce qu'une demande aurait été faite tendant à obtenir le transfert de l'étude du Notaire de La Foye-Monjault à Beauvoir, et que d'un autre coté le Maire, Mr Martin, a été informé que des pétitions circulent dans le Canton dans le but de favoriser cette translation.
Au début des années 1900, le dernier Notaire, Fernand Daudet, quittera la commune.
Voici la liste (à compléter) des Notaires qui se sont succédé à La Foye-Monjault :
XVIIe siècle, première moitié :
- ARNAULT, cité dans un acte de vente de 1618.
- Nicolas GAULTIER, cité dans un acte de vente de 1618.
- SUIRE, cité dans un acte de vente de 1618.
XVIIe siècle, deuxième moitié :
- François ALLAIN (1683)
- GAUTREAU (1690)
- Michel POIRIER (1683), responsable de la collecte de la taille à La Foye en 1661.
- Aimé ROCHETEAU (1669, 1671)
- Léonard SAULLÉ, notaire et greffier de Bougouin, Fressines (1680)
- Charles BELLOT, exerça de 1732 à 1780. Notaire et procureur du duché-pairie de Rohan-Rohan, domicilié à Vallans, puis notaire et procureur à La Foye-Monjault.
- Guillaume CORBINEAU, notaire (1747) et procureur (1750)
- Nicolas JACOB, sieur de la Berlinière, exerça de 1704 à 1725, substitut du procureur fiscal de La Foye en juillet 1716, procureur en février 1719.
- André GAUTHIER (1719, 1720)
- Michel GAUTHIER, frère d'André ci-dessus (avant 1717)
- Nicolas GAUTHIER (avant 1720), père d'André et Michel ci-dessus, sergent royal avant cela, en 1696.
- Jean RÉCHIN, exerça de 1726 à 1741.
- Jean René MANGOU, exerça de 1710 à 1733, notaire royal de la paroisse de Notre-Dame de Niort.
- Charles BELLOT, déjà cité.
- Mathurin DELAVAUD, exerça de 1742 à 1757.
- Jean-Baptiste DELAVAUD, fils de Mathurin ci-dessus, exerça de 1763 à 1782 (juridiction : La Foye-Monjault, Frontenay-Rohan-Rohan, Mauzé, Tesson et Usseau).
- Jean Pierre MASSACRÉ, domicilié à Usseau, exerça sur la juridiction du fief de La Foye de 1785 à 1809
- André Augustin VIEN, exerça de 1785 à 1824.
- Pierre-Louis BASTARD DE PUISFONTAINE, notaire royal de Benet en Vendée (1781)
- CLOUZEAU l'Aîné, notaire royal de Beauvoir (1789, 1790 – celui-ci ou celui-là)
- Pierre Zacharie CREUZÉ, de Saint-Symphorien, notaire au duché-pairie de Rohan-Rohan (1772)
- Pierre FRAIGNEAU, notaire domicilié à Mauzé, exerça à la Rochelle de 1772 à 1812.
- Jacques Louis GOURAUD, exerça de 1825 à 1826.
- Frédéric Théodore MARCHESSEAU, du 2 octobre 1826 à 1849.
- Pierre André VIEN, dit Fontaine, fils d'André Augustin ci-dessus, notaire à Chizé où il exerça de 1811 à 1826.
- Gaston Alphée LEFÈVRE, exerça de 1849 à 1859.
- Pierre Émile MORIN, de 1859 à 1869.
- Louis BERNUCHON, du 15 juillet 1869 à 1878.
- Eugène ARNAUD, du 3 juin 1878 au 28 octobre 1886.
- Joseph Jean Marie LEMOINE, du 28 octobre 1886 à 1892 (demeurant en 1886 à BEAUPRÉAU, Maine et Loire).
- Émile Louis AUDRIN, du 4 octobre 1892 à 1894.
- Fernand Marie DAUDET, du 10 novembre 1894 à 1903.