Les vignerons étaient tous tonneliers, mais il y avait des tonneliers de métier, tels François, Jacques et René Gaboriaud, Alexis Lévesque, François Marchand, Louis Papillon et Pierre Papineau, ce dernier de Marigny. Les barriques étaient en bois de chêne, provenant du bois de la Foye ou de la forêt de Chizé. Pour faire les cercles de cuves, les tonneliers abattaient de grands cerisiers sauvages, les courrants, dont ils fendaient le bois.
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| La tonnellerie resta une activité artisanale importante au village jusqu'au dernier quart du XIXe siècle |
XVIIIe siècle, première moitié :
- Joseph CLOUZEAU (1746), marchand tonneliers.
- Louis CLOUZEAU, marchand au Cormenier (1742)
- Mathurin CLOUZEAU (1727)
- Louis JUNIN (1738)
- Pierre MICHAUD, tonnelier à Limouillas (1748)
- Joseph CUIT (avant 1766)
- François DAVID, tonnelier et cuisinier (1753)
- Louis DROUINOT (1793)
- Louis DURAND (1765)
- François GABORIAUD (1794)
- Jacques GABORIAUD (1781)
- René GABORIAUD (1792, 1804, 1809, 1810)
- Joseph GEOFFROY (avant 1784)
- François GABORIT (1792)
- Pierre LAMIAUD, tonnelier au prieuré de la Foye (1790 [au prieuré], 1802, 1807, 1820)
- Jean Alexis LÉVESQUE (1790)
- François MARCHAND (1793)
- Jean PAPILLON (1761), tonnelier à Limouillas
- Louis PAPILLON (1792)
- Pierre PAPINEAU, tonnelier au prieuré de la Foye, originaire de Marigny (1751)
--- Autres paroisses :
- François MERVEILLEUX, père et fils du même nom, tonneliers de Périgné (1756, 1762)
- Pierre PAPINEAU, fils du précédent, également tonnelier à Marigny selon l'année (1789, 1803, 1806, 1817, 1827), vigneron domicilié à Usseau en 1795.
- Jean BARRÉ (1821)
- André BREUILLAC (1817)
- Jacques CHAIGNON (1820)
- Alexis GEOFFROY (1803, 1815)
- Joseph Louis GEOFFROY (1802, 1827)
- François René NOURRIGEON (1804)
- François PAPINEAU (1818, 1820,1827)
- Louis PAPINEAU (1811)
- Jean SABOURIN (1836)
--- Autres communes :
- François BREUILLAC, tonnelier d'Épannes (1812)
- Julien RENAN, de Saint-Martin-en-Ré (1804)
- Daniel ROSSIGNOL, tonnelier de Marigny (1811, 1812, 1820, 1831)
- Louis VIVIER, tonnelier à Dœuil (1808, 1809, 1825)
XIXe siècle, deuxième moitié :
- François Pierre BONNEAU (1864)
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| Ustensiles de tonnellerie du XVIIIe siècle |